商品説明
こちらの商品は製造量に限りがございますので、お一人様3本までとさせていただきます。
名前の由来はフランスのクロード王妃。日本では珍しいフランス原産のプルーンの仲間の果実です。
沢屋が青果店だった頃、プルーン農家さんが栽培するプルーンの苗木に紛れていたのが始まりです。
変わった色の「プルーン」として店頭で販売していたところ、たまたまお買い物をされたフランス文学の先生が「レーヌクロード」と気付き、お教えくださいました。
名 称 |
レーヌクロードジャム |
原 材 料 名 |
レーヌクロード(長野県産)、
グラニュー糖(ビート(国産)) |
内 容 量 |
125g |
賞 味 期 限 |
別途商品ラベルに記載 |
保 存 方 法 |
直射日光・高温を避け、保存してください。
開封後は要冷蔵 |
製 造 者 |
株式会社 沢屋
長野県北佐久郡軽井沢町発地2785-108 |
栄養成分表示(100gあたり) |
熱量172kcal/たんぱく質0.7g/脂質0.2g/炭水化物41.8g/食塩相当量0.003g 推定値 |
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沢屋のジャムは低糖度、また保存料等無添加にて製造しております。
開栓後は必ず冷蔵庫にお入れいただき、お早めにお召し上がりください。
※開栓後の目安:約2週間(ご利用状況により前後します。)
■ 開封後の保存について ジャム利用の際のワンポイント!
ご使用時のフタの開けっ放し、スプーンの併用はジャムが早く劣化する要因です。
清潔なスプーンで先に使う分だけ別容器にお取りいただき、ジャム瓶は冷蔵庫に。
瓶の中のジャムが空気に触れる時間を短くするのがポイントです。
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沢屋のジャムはフルーツそのものの風味を生かすよう、淡白な甘みの北海道産ビート(甜菜)100%のグラニュー糖を使用しております。
フルーツのジャムの糖度は約40度を目安に、一般より低糖度で仕上げております。
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