商品説明
爽やかな芳香のマルメロの実を、やさしい口当たりに仕上げました。
●マルメロ？ かりん？
「マルメロ」と「かりん」は同じバラ科に属する別の果物です。
・マルメロ ・・・ バラ科マルメロ属
果実は産毛に覆われています。
・かりん ・・・ バラ科ボケ属
果実はつるつるで硬いのが特徴です。
「マルメロ」は長野県諏訪地域特産の果実で、ジャムやはちみつ漬、果実酒などに利用されています。
昔から信州では「マルメロ」を「かりん」と呼び、咳や喉に良いとされ愛用されています。
| 名 称 |
マルメロジャム |
| 原 材 料 名 |
マルメロ（長野県産）、
グラニュー糖（ビート（国産）） |
| 内 容 量 |
270g |
| 賞 味 期 限 |
別途商品ラベルに記載 |
| 保 存 方 法 |
直射日光・高温を避け、保存してください。
開封後は要冷蔵 |
| 製 造 者 |
株式会社 沢屋
長野県北佐久郡軽井沢町発地2785-108 |
| 栄養成分表示（100gあたり） |
熱量171kcal／たんぱく質0.5g／脂質0.2g／炭水化物41.9g／食塩相当量0.003g 推定値 |
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沢屋のジャムは低糖度、また保存料等無添加にて製造しております。
開栓後は必ず冷蔵庫にお入れいただき、お早めにお召し上がりください。
※開栓後の目安：約２週間（ご利用状況により前後します。）
■ 開封後の保存について ジャム利用の際のワンポイント！
ご使用時のフタの開けっ放し、スプーンの併用はジャムが早く劣化する要因です。
清潔なスプーンで先に使う分だけ別容器にお取りいただき、ジャム瓶は冷蔵庫に。
瓶の中のジャムが空気に触れる時間を短くするのがポイントです。
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沢屋のジャムはフルーツそのものの風味を生かすよう、淡白な甘みの北海道産ビート（甜菜）100％のグラニュー糖を使用しております。
フルーツのジャムの糖度は約40度を目安に、一般より低糖度で仕上げております。
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