契約篤農家さんがしっかりと完熟させ収穫した新鮮なブルーベリーを使い、低糖度、甘さ控えめに仕上げました。
完熟ブルーベリーの持つペクチンによりゼリー状に固まりますが、その中に果汁分を豊富に含んでおり、口いっぱいに爽やかな風味が広がります。
■ 開封後の保存について
沢屋のジャムは低糖度、また保存料等無添加にて製造しております。
開栓後は必ず冷蔵庫にお入れいただき、お早めにお召し上がりください。
※開栓後の目安：約２週間（ご利用状況により前後します。）
ジャム利用の際のワンポイント！
ご使用時のフタの開けっ放し、スプーンの併用はジャムが早く劣化する要因です。
清潔なスプーンで先に使う分だけ別容器にお取りいただき、ジャム瓶は冷蔵庫に。
瓶の中のジャムが空気に触れる時間を短くするのがポイントです。
