自社農園で栽培された軽井沢産ルバーブを使用しています。 お野菜でありながら果物のようなフルーティーな風味と爽やかな酸味を楽しめます。 食物繊維豊富でとろっとした食感も魅力です。
■開封後の保存について沢屋のジャムは低糖度、また保存料等無添加にて製造しております。開栓後は必ず冷蔵庫にお入れいただき、お早めにお召し上がりください。※開栓後の目安：約２週間（ご利用状況により前後します。）ジャム利用の際のワンポイント！ご使用時のフタの開けっ放し、スプーンの併用はジャムが早く劣化する要因です。清潔なスプーンで先に使う分だけ別容器にお取りいただき、ジャム瓶は冷蔵庫に。瓶の中のジャムが空気に触れる時間を短くするのがポイントです。
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パン、ヨーグルト、スコーン、ルバーブパイ、お肉料理のソースとして・・・
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ルバーブジャム（軽井沢産）
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