国産シルクの減少と共に桑栽培も減っており、今では貴重な桑の実100%濃縮果汁です。
■ 開封後の保存について 沢屋の製品は保存料等、添加物不使用にて製造しております。 開栓後は必ず冷蔵庫にお入れいただき、お早めにお召し上がりください。 ※開栓後の目安：約２週間（ご利用状況により前後します。）
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沢屋の「桑の実ジュース（濃縮シロップ）」を使った美味しいレシピをご紹介します。
牛乳・冷水・お湯・炭酸水・焼酎等 ・・・ 3〜4倍で希釈
ヨーグルト・お菓子の生地等 ・・・ そのままで（糖度約40度） ゼリーを作る際には、ジュース：水=１：１.5 の割合で希釈し、ゼラチンを加えてご利用ください。
